Описание

Кофермент Q — это группа коферментов — бензохинонов, содержащих хиноидную группу (отсюда обозначение Q) и содержащих несколько изопрениловых групп (например, 10 в случае кофермента Q10). Представляет собой кристаллы оранжевые, вкус и запах - отсутствует, химический состав схож по своей природе с витаминами Е и К. Растворим в диэтиловом эфире, не растворяется в воде, плохо растворяется в этаноле. На свету меняет цвет и разлагается при температуре выше 46°С.